مع بداية العام الدراسي الجديد في مصر ارتفعت اسعار البيض بشكل كبير بالتزامن مع الارتفاع الذي شهدته اسعار الدواجن والطيور من بط ورومي وسمان بشكل عام، وقد ذكر الدكتور عبد العزيز اسعار كرتونة البيض الابيض والأحمر والبيض البلدي يوم الثلاثاء 19 من أكتوبر 2021م وهو ما سنعرضه لكم خلال مقال اليوم وفقا لتحديث اسعار البيض في بورصة البيض اليوم، حيث يهتم الجميع بمعرفة أسعار البيض يوميا فالجميع يعتمد عليه ولا يمكن الاستغناء عن البيض أو الدواجن في المنازل وكذلك تعتمد بعض التجارات على الزيادة أو النقصان في سعر كرتونة البيض، وأشار طارق سليمان إلى أن السعر العادل لكرتونة البيض هو 44جنيه و29 جنيه لكيلو الدواجن.
سعر كرتونة البيض اليوم
ذكر الدكتور عبد العزيز رئيس الشعبة أن اسعار الفراخ البيضاء والبلدي والفراخ الساسو يعتمد عليها أسعار البيض البلدي والبيض الأبيض والبيض الأحمر، وقد ذكر ما آلت إليه اسعار كرتونة البيض يوم الثلاثاء 19 أكتوبر والتي تتمثل في سعر البيض في المزارع وسعر بيع الكرتونة للمستهلك كالتالي:
- سعر كرتونة البيض الأحمر تتراوح ما بين 48 و 49.5 جنيه في المزارع، بينما سعر بيع كرتونة البيض الأحمر للمستهلكين يتراوح ما بين 51 إلى 54 جنيه.
- كرتونة البيض البلدي يصل سعرها في المزارع إلى 53 أو 54 جنيه، بينما يصل سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلكين إلى 57 جنيه.
- سعر كرتونة البيض الأبيض تتراوح ما بين 46 إلى 47 جنيه في المزارع، بينما سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلكين تصل إلى 53 جنيه.
اسعار الفراخ اليوم
سعر الفراخ البيضاء وسعر الفراخ البلدي والفراخ الساسو مستقر منذ أمس حيث تأتي الأسعار على المنوال التالي:
- سعر الكيلو من لحم الفراخ البلدي يصل إلى 35 جنيها أو 36 جنيها في المزارع.
- سعر الكيلو من الفراخ الساسو وصل اليوم في المزارع إلى 29 جنيه أو 30 جنيه.
- سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في المزارع يصل في المزارع إلى 30 أو 31 جنيه.
- الكيلو من لحم أمهات البيض يصل إلى 23 جنيه و 24 جنيه.