البيتي فور من أفضل وأحب المخبوزات السهلة والسريعة، والتي يفضله الصغار و الكبار، لذا تبحث السيدات دائما عن أفضل طريقة عمل البيتي فور في المنزل، لأنه من المخبوزات المرتفعة الثمن، ولكن مع اتباع الخطوات التي سنقدمها لكي سيدتي ستحصلين على نتيجة البيتي فور في أرقي المحلات وبتكاليف بسيطة وخطوات سهلة وسريعة تستطيعين تنفيذها مع عائلتك في المنزل وستبهري أولادك وضيوفك بالنتيجة.
طريقة عمل البيتي فور في المنزل
باتباع هذه الوصفة ستحصلين على نتيجة رائعة ومبهرة وبتكلفة قليلة، لأنها أفضل طريقة عمل البيتي فور في المنزل والتي تم اعتمادها من كثير من السيدات لتحضيرها في المناسبات والأعياد ويتم تحضيرها باتباع خطوات بسيطة جدا وهي كالتالي:
المقادير
- كوب من الزبدة الطرية.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 2كوب من الدقيق المخصص للمخبوزات.
- 2 بيضة.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق يتم إضافة الزبدة مع السكر ويتم الخفق حتي الحصول على قوام كريمي أبيض.
- يتم إضافة البيض مع الفانيليا بالتدريج إلى الخليط السابق.
- يتم مزج المكونات الجافة معا جيدا(الدقيق البيكنج بودر ورشة الملح).
- بالتدريج يتم إضافة الدقيق إلى الخليط مع التقليب برفق حتي الحصول على عجينة طرية سهلة التشكيل.
- يتم تشكيل العجينة بواسطة مكبس البيتي فور وترص في صواني نظيفة بدون دهن.
- تزج في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
- بعد الخبز تترك لتبرد وتزين بالطرق المعتادة بلصق كل وحدتين بالمربى أو الشيكولاتة وتزين بالفستق و جوز الهند.
تعد هذه الطريقة هي أفضل طريقة عمل البيتي فور في المنزل بتكلفة بسيطة وبخطوات سهلة ونتيجة ناجحة ستبهر الجميع.