تشهد اسعار الدواجن الوقت الحالي تذبذب في السعر ما بين ارتفاع مرة ثم تعود للانخفاض من جديد، ولذا يتساءل المستهلكين وأصحاب المحلات وربات المنزل بشكل يومي عن أسعار الفراخ، حيث الدواجن واحدة من المنتجات الغذائية التي يبحث المواطنين عن أسعارها اليومية، وذلك لقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوى على نسبة عالية من البروتينات، وذلك بالمقارنة مع نسبة الدهون الموجودة بها، وفي مقابل ذلك قيمتها زهيدة بالمقارنة مع اللحوم الحمراء.
اسعار الدواجن اليوم
أكد رئيس شعبة الثروة الداجنة الموجودة بداخل الغرفة التجارية بالقاهرة معالي الأستاذ الدكتور عبد العزيز السيد بأن سعر الفراخ اليوم الأربعاء تشهد استقرار بالسوق المحلي، حيث الأسعار كما هي منذ عدة أيام، وهذا نتيجة توافر المعروض بالأسواق، وقد سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم ما بين سعر 32 إلى سعر 34 جنيه مصري داخل أرضية المزرعة، لتُباع داخل المحلات ما بين سعر 36 إلى سعر 37 جنيه مصري، أما عن سعر الدواجن البلدي فقد سجلت اليوم مبلغ 39 جنيه مصري للكيلو الواحد.
سعر كرتونة البيض في السوق
حسب ما وضحه رئيس شعبة الثروة الداجنة جاء سعر كرتونة البيض على أرض المزارع المصرية مبلغ ما بين 50 وحتى52 جنيه مصري، لتصل إلى المستهلكين في المحلات داخل الأسواق المصرية المحلية بمبلغ يبدأ من 59 جنيه مصري، بينما سعر كرتونة البيض سجلت اليوم 65 مبلغ جنيه مصري.
مشتقات الدواجن اليوم
حسب ما وضحته بورصة الدواجن اليوم، فقد جاء سعر مشتقات الدواجن اليوم كالتالي:
- سعر كيلو أوراك الرومي الطازجة سجلت اليوم مبلغ 45 جنيه مصري.
- سجل سعر دبابيس الرومي اليوم مبلغ 53 جنيه مصري.
- الكيلو من الشيش طاووق سجل اليوم مبلغ 95 جنيه مصري.
- سعر فيليه الرومي سجل اليوم الكيلو منه 105 جنيه مصري.
- سعر طبق الأوراك سجل ما بين 39 وحتى 42 جنيه مصري.
- سجل طبق القوانص والكبد الطازجة مبلغ 19 جنيه مصري.
- كيلو الدبابيس اليوم سجل مبلغ 45 جنيه مصري.
- سجل الأرانب اليوم كيلو ونصف مبلغ 107 جنيه مصري.
- سعر الكيلو من لحم البط سجل اليوم 55 جنيه مصري.
- كيلو البانيه سجل اليوم مبلغ 95 جنيه مصري.
- الكيلو من الفراخ المجمدة بوزن كيلوا سجل مبلغ 42 جنيه مصري.
- سعر الأجنحة اليوم تراوح ما بين 22 جنيه مصري وحتى سعر 26 جنيه مصري.
- كيلو السمان وصل إلى 34 جنيه مصري.