تزين الأطباق الشعبية مائدتي الإفطار والسحور بمنطقة القصيم، حيث انها سجلت حضورا مثاليا بقوائم الموائد الرمضانية، مع وجود أجواء رمضانية جميلة لكلا من الاسرة والأصدقاء، ومن خلال موقعنا مصر مكس سوف نقوم بتوضيح الأكلات الرمضانية الشعبية والتي تشتهر بها المملكة العربية السعودية.
تزين الأطباق الشعبية مائدتي الإفطار والسحور
يوجد بعض من الأطباق الشعبية التي يفضلها الكثير من المواطنين على مائدة الإفطار والتي لا تكون موجودة في معظم أيام السنة، والتي سجلت حضورا كبيرا في قائمة الموائد الرمضانية بمنطقة القصيم، كما تتنافس الكثير من ربات البيوت وكذلك الأسر المنتجة والمطاعم بمنطقة القصيم في تنويع الأكلات الشعبية وذلك في شهر رمضان وتقديم الأطباق المختلفة والمتنوعة على مائدة الإفطار والسحور.
الأكلات الرمضانية التي تشتهر بها منطقة القصيم
يفضل اهالي منطقة القصيم الاطعمة الشعبية المتنوعة والفاخرة والتي تعتبر جزءا رئيسيا من العادات الرمضانية ومن هوية المجتمع، ورغم التغيرات التي حدثت بمختلف نواحي الحياة، وايضا تتنوع هذه الأكلات في شهر رمضان والمشهورة بهذه المنطقة ومثال على ذلك:
- اللقيمات.
- المراصيع.
- السمبوسة.
- التاوة.
- الشوربات بجميع انواعها.
- المطازيز.
- القرصان.
- وايضا يعد الارز واللحم أو الدجاج من اهم الوجبات الرئيسية مائدة السحور.
كما يحب الكثير من الشباب تناول الأكلات والوجبات السريعة في المطاعم، وكذلك عربات الاكل مثل البليلة والسمبوسة والبيتزا وأيضا المشروبات الطازجة والعصائر المتنوعة.
عادات وتقاليد أهالي القصيم في رمضان
ومن المعروف أن منطقة القصيم تشتهر خلال شهر رمضان المبارك بعادات وتقاليد قديمة ورثوها من الأجداد والتي تتمثل في الآتي:
- انتشار حلقات الذكر.
- تلاوة القرآن الكريم.
- إلقاء محاضرة والدروس العلمية والدينية.
- مساعدة الأسر المحتاجة.
- تناول الافطار الرمضاني بمساجد الأحياء والذي يتخلله الكثير من المأكولات الشعبية التي يختص بها أهالي منطقة القصيم.
- كما يقوم الجميع من اهالي القصيم بإحياء العادات الرمضانية القديمة.
- تجهيز موائد الإفطار بالمأكولات الشعبية.
- زيارة الأهالي والتواصل معهم.
- توزيع المياه داخل الجوامع في صلاة المغرب والعشاء وكذلك وقت التراويح.
- واجتماع العائلة علي علي مائدة السحور، ثم يصلون الفجر معا في جماعة، كما يقومون في المساء بأداء صلاة التراويح في المساجد.